こんにちは、伊藤です。
早いもので3月も残り数日となって参りました。
まだ冷える日もありますが次第に春らしい気候になってきましたね。
過ごしやすくなって嬉しいのですが最近くしゃみがよく出るように…
もしやついに私も花粉症デビュー!?と戦々恐々としています。
すでに花粉と戦われている方も多いかと思いますが
あまり薬にばかり頼るのも心配ですよね。
そこで花粉症の症状を和らげる効果が期待出来る食べ物を調べてみました!
■発酵食品
乳酸菌・ビフィズス菌など含む発酵食品は腸内環境を整えてくれるので花粉症にも効果が期待出来るとのこと。ヨーグルトや乳酸菌飲料、キムチ、漬物、納豆など。
■食物繊維を多く含む食品
食物繊維は、腸内にある善玉菌のエサとなり腸内環境を良好に保ちます。れんこんやごぼうなどの根菜類、海藻類、きのこ類など。
■青魚
青魚に多く含まれるDHA・EPAはアレルギー誘発物質ヒスタミンの働きを抑える効果があります。サンマ、イワシ、アジなど。
■ビタミンE・ビタミンDを多く含む食品
こちらは免疫の調整に役立つそうです!ビタミンDが豊富な食品には干し椎茸やイワシ、紅しゃけ、しらすなどがあります。ビタミンEはナッツ類や大豆、かぼちゃ、うなぎなど。
この中だと私は発酵食品、特に納豆が好きなのでしっかり食べようと思います…!
最近はたまごかけごはん風のタレがついた納豆に、ねぎ・のり・七味を混ぜて
ピリ辛にして食べるのがマイブームです。ごま油も入れたらおいしいかも?
納豆は色々アレンジを考えるのも楽しいですよね。
ではでは、皆様が楽しく春を過ごせますように☆彡